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Carne bovina cara eleva o abate de suínos e produção de frango entre julho e setembro
Notícia
Publicado em 12/11/2021

Alta no preço da carne bovina in natura ao consumidor fez o abate de suínos subir 7,6% no terceiro trimestre do ano. 

A produção de frangos também cresceu acima de1% na comparação com o período em 2020. 

Dados das pesquisas do IBGE sobre resultados da produção animal apontam para a queda de 11% no abate de bovinos nos últimos três meses. 

Se comparar com os resultados do segundo trimestre do ano, a queda na demanda de bovinos foi de 2.4% entre julho e setembro. 

No caso dos suínos, o avanço foi de 5% entre os dois trimestres. 

Em números globais foram abatidas mais de 6.900 mil cabeças de gado nos serviços inspecionados, enquanto os suínos atingiram 13.700 mil abates. 

A produção de frangos disponibilizados para consumo atingiu 1.530 mil unidades. 

Já a aquisição de leite cru caiu 5% no trimestre, comparado ao período do ano anterior, e somou a comercialização de 6.190 milhões de litros. 

 

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