Alta no preço da carne bovina in natura ao consumidor fez o abate de suínos subir 7,6% no terceiro trimestre do ano.
A produção de frangos também cresceu acima de1% na comparação com o período em 2020.
Dados das pesquisas do IBGE sobre resultados da produção animal apontam para a queda de 11% no abate de bovinos nos últimos três meses.
Se comparar com os resultados do segundo trimestre do ano, a queda na demanda de bovinos foi de 2.4% entre julho e setembro.
No caso dos suínos, o avanço foi de 5% entre os dois trimestres.
Em números globais foram abatidas mais de 6.900 mil cabeças de gado nos serviços inspecionados, enquanto os suínos atingiram 13.700 mil abates.
A produção de frangos disponibilizados para consumo atingiu 1.530 mil unidades.
Já a aquisição de leite cru caiu 5% no trimestre, comparado ao período do ano anterior, e somou a comercialização de 6.190 milhões de litros.